时间:2025-05-24 20:14
地点:麻山区
饭店东坡肉的做法及调料比例可以参考如下步骤: 材料: - 猪肉五花肉 500克 - 青葱 3根 - 姜片 3片 - 料酒 2勺 - 冰糖 2勺 - 盐 适量 - 豆瓣酱 适量 - 酱油 适量 - 水 适量 步骤: 1. 将猪肉五花切成2厘米见方的小块。 2. 锅中烧热水,放入猪肉块焯水,捞出沥干备用。 3. 锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香。 4. 将猪肉块放入锅中翻炒至两面微黄。 5. 加入料酒炒匀。 6. 加入适量的豆瓣酱炒匀。 7. 倒入足够的水,水量要超过肉块。放入冰糖和盐。 8. 将锅调至小火,盖上锅盖炖煮60分钟,期间需定期翻炒。 9. 炖煮至汤汁浓稠,猪肉块入味即可。 调料比例: - 料酒:2勺 - 冰糖:2勺 - 盐:适量 - 豆瓣酱:适量 - 酱油:适量 以上比例仅供参考,可以根据个人口味进行适当调整。
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本文转自:许昌日报 本报讯(通讯员 焦永生 陈军)“服务太到位了,真心谢谢你们!”11月20日,鄢陵供电公司共产党员服务队员来到鄢陵县百荣木业有限公司开展安全用电宣传,讲解安全用电注意事项,并对企业生产用电情况进行“义诊”,帮助企业检查用电设备,该公司负责人牛占兵不停地表达谢意。